Глюкоза пищевая кристаллическая

Глюкоза кристаллическая применяется в пищевой промышленности и в медицинской отрасли. Глюкозу получают физико - химической и биологической обработкой крахмала. Цвет белый, вкус сладкий, без запаха. Глюкоза придает сладость имеет консистенцию и осмоническое давление, стабилизирует влажность и питательную ценность пищевых продуктов.

Глюкозу пищевую используют:

• в кондитерских изделиях (конфеты, шоколадные батончики) глюкоза придает сладость, мягкость, сохраняет и усиливает вкус.
• в безалкогольных напитках для регулирования вкуса.
• в консервах для сохранение натурального цвета.
• в хлебопечении для сбраживания сахара, придает вкус и аромат цветной корки.
• в молочной промышленности в изготовление десертов (мороженого, йогуртов).
• в медицинской отрасли для таблетирования, при изготовлении настоек и сиропов.

Наша фирма предлагает со склада в Москве глюкозу пищевую кристаллическую ROFEROSE ST (пр. - во Франция), CERELOSE (пр. - во США) и глюкозу (пр. - во Китай).

Качественные показатели:

Упаковка: многослойные бумажные мешки, 25 / 50 кг.